本书分为两个部分，第一部分为基础数据汇总分析，主要反映全国地市级以上(含地市级)农业科研机构、人员、经费、课题、基本建设和固定资产、论文与专利、研究与开发活动、对外科技服务情况等数据，并附相应的图表。第二部分为省级以上农科院年度工作报告，由省级以上农业科研单位提供，主要反映省级以上农业科研机构的基本情况和年度科研工作取得的成效。

本书内容包括：概述；茶树的形态特征及生长环境；茶树的繁殖技术；茶树的栽培技术；茶树主要病虫害防治技术；猕猴桃主要品种；猕猴桃建园；田间管理等。

本书内容包括：概述；高山蔬菜育苗技术；高山蔬菜栽培技术；主要品种介绍；黑猪的形态特征及饲养环境；黑猪的繁殖技术；黑猪的饲养管理等。

本书内容包括：茶树的形态特征及生长环境；茶树的栽培技术；茶树主要病虫害防治技术；茶叶采收、加工技术；藤茶的形态特征及生长环境等。

本书内容包括：柑橘主要品种介绍；主要病虫害防治技术；采收、贮藏及加工技术；优质稻稻米品质标准及其影响因素；优质稻病虫害及其防治措施等。