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图解食疗本草大全
食疗宝典
食疗宝典
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该书内容实用,参考性强;每一品种介绍详细全面,配有彩色药材、食材等图片。
简介
本书收录了100余种具有食疗功效的食物,按照五谷杂粮、蔬菜、肉类、水产类、水果等进行分类;收录可食用中药70余种,按照功效进行分类,分为清热解表、祛风化湿、理气温里、消食、活血止血、化痰止咳平喘、补虚、收涩等。书中对每一品种的别名、来源、性味归经、功效主治、营养保健、宜忌人群、饮食注意、保健食谱等归类列出,同时配有食材和药材彩色图片,并对大部分植物类品种附原植物图片。
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