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生物化学
基础课的好教材,简洁易懂
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基础课的好教材,简洁易懂
简介
本书主要内容包括:蛋白质、酶、维生素与辅酶、糖类、脂类、核酸等主要生物分子的结构、性质、功能、应用;物质代谢及其调节的一般规律;生物化学实验。
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