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微生物基础技术

“十二五”职业教育国家规划教材

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简介

本教材以微生物基础技术为体系框架，按照理论和知识“必需”“够用”的原则，将内容设置为显微镜技术、消毒与灭菌技术、微生物分离培养技术、微生物形态鉴别技术、微生物生长测定技术、微生物育种技术和菌种保藏技术七大单项技术。各单项技术可以组成不同岗位的技术链加以应用，有利于提升学生的职业能力。

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