301医院营养专家:远离慢性病从饮食开始
给糖尿病、高血压、高血脂、痛风及肥胖患者的饮食营养与健康生活专家级指导!
给糖尿病、高血压、高血脂、痛风及肥胖患者的饮食营养与健康生活专家级指导!
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本书基于解放军总医院(301医院)营养医师和研究人员多年临床和实践经验编写而成,对于常见慢性病患者日常饮食具有很强的专业指导性。书中内容较综合,涵盖营养学常识解读、各类慢性病饮食指导及常见保健食品介绍等。
简介
本书基于解放军总医院(301医院)营养医师和研究人员多年临床和实践经验编写而成。书中涵盖营养知识常识、慢性病与饮食营养、两大部分,其中:营养知识常识部分介绍各类健康的饮食方式,比如平衡膳食、科学烹饪等;慢性病与饮食营养部分聚焦于糖尿病、高血压、高脂血症、痛风、冠心病和肥胖五种常见慢性病,讲解疾病基础知识及饮食防治方法;正文后的附录收集了与慢性病紧密相关的食物和运动能量换算表,方便读者查询。