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生物化学
高职高专“十二五”规划教材 高职高专化学类教材
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简介
全书共分12章,内容包括:蛋白质的结构与功能,核酸的结构与功能,酶,糖代谢,脂类代谢,生物氧化,氨基酸代谢,核苷酸代谢以及物质代谢的联系与调节,肝胆化学,维生素微量元素等。
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