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生物分离工程

普通高等教育“十五”国家级规划教材

普通高等教育“十五”国家级规划教材

作者：
孙彦著
出版社：
化学工业出版社

出版时间：
2013.07
ISBN：
978-7-122-16840-5
主题：
生物分解
中图法分类号：
Q503
【中图法分类】
Q 生物科学 > Q5生物化学 > Q50一般性问题
【学科分类】
理学 > 生物学 > 生物化学与分子生物学
版本号：
3版

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简介

本书以生物大分子分离纯化技术为核心，系统介绍了生物产物分离纯化的基本原理、分离操作、过程理论及应用。内容包括细胞分离与破碎；初级分离等。

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