食品法律法规与标准

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食品法律法规与标准

作者：
吴澎，李宁阳，张淼主编
出版社：
化学工业出版社

出版时间：
2021.02
ISBN：
978-7-122-34699-5
主题：
食品卫生法食品标准
中图法分类号：
D922.161TS207.2
【中图法分类】
D 政治、法律 > D9法律 > D92中国法律
【学科分类】
法学 > 法学 > 宪法学与行政法学
版本号：
3版

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简介

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简介

本书紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题，根据最新修订的《中华人民共和国食品安全法》的要求，分九章系统介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品标签、认证与计量认证、食品认证、食品卫生许可证和食品市场准入制度等内容。

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