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饮料制作与调配

全品类饮料的简单上手书

建议阅读终端：

1.全品类的饮料制作书，品种千余种。

2.配方详细，制作简单，容易上手。

3.自己动手制作好喝、好看、健康、时尚的饮料。

4.不仅享受自己动手的乐趣，而且可以欣赏视觉盛宴。

简介

本书主要介绍了饮料的品种设计、调制方法、色彩配制、香气调配、口味调配、装饰造型、质感调配、营养评价等，附有大量茶类饮料、咖啡类饮料、果汁类饮料、乳类饮料、冰鲜类饮料的详细配方和制作过程。

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