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工学
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食品科学与工程
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食品科学
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食品包装技术
食品包装技术
作者：
刘士伟
，
王林山
，
许月明
主编
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019.10
ISBN：
978-7-122-34694-0
主题：
食品包装
中图法分类号：
TS206
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS2食品工业
【学科分类】
工学
>
食品科学与工程
>
食品科学
版本号：
2版
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简介
本教材内容包括：食品包装的技术要求、食品变质与包装原理、食品包装材料及包装容器、常用的食品包装技术、专用食品包装技术、食品包装实例、食品包装安全与测试、食品包装标准与法规等。
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