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工学
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茶文化·酒文化
茶文化·酒文化
作者:
刘利生
编著
出版社:
时代文艺出版社
出版时间:
2009.03
ISBN:
7-5387-2574-2
主题:
茶
丛编:
影响世界的中国元素
中图法分类号:
TS971
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS97生活服务技术
【学科分类】
工学
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简介
本书主要内容包括:茶文化的体系和内涵、世界茶文化趣谈、茶圣与《茶经》、历代名茶、锦上添花的花香茶、茶树培育、采摘与炒焙、茶与中国文化、中国古代的茶艺等。
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