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膳食能量自我控制图谱

作者：
陈春明，赵文华主编
其他责任者：
白雅敏[等]编中国疾病预防控制中心慢性非传染疾病预防控制中心，国际生命科学学会中国办事处编写
出版社：
人民军医出版社

出版时间：
2011.01
ISBN：
978-7-5091-4141-0
主题：
膳食
中图法分类号：
R151.3-64
【中图法分类】
R 医药、卫生 > R1预防医学、卫生学 > R15营养卫生、饮食卫生
【学科分类】
医学 > 公共卫生与预防医学 > 营养与食品卫生学

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简介

本书内容包括具有代表性的60多种食物的能量及对应的质量，部分高热能食物给出了以千步当量为单位的运动指导。

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