游客,欢迎访问首都图书馆!
帮助中心
您的建议
False
本馆资源
本馆资源
高级检索
全部
题名
ISBN
作者
出版社
电子图书
首页
本馆资源
首图冬奥主题书目
数字资源平台
>
工学
>
食品科学与工程
>
食品科学
>
吃透武夷岩茶
吃透武夷岩茶
作者为中国科普作家协会会员,茶艺师高级技师,著述颇丰。一把解开武夷岩茶的钥匙。
作者为中国科普作家协会会员,茶艺师高级技师,著述颇丰。一把解开武夷岩茶的钥匙。
作者:
杨大华
,
林自玲
编著
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2017.09
ISBN:
978-7-5335-5283-1
主题:
武夷山
中图法分类号:
TS272.5
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS2食品工业
【学科分类】
工学
>
食品科学与工程
>
食品科学
建议阅读终端:
随书光盘:
在线试读
PDF格式
编辑推荐
简介
目录
评论
一把解开武夷岩茶的钥匙
简介
本书共分为五章,内容包括:灿烂历史——武夷岩茶之形成发展概述、岩骨花香——破解武夷岩茶的工艺密码、碧水丹山——撩开武夷岩茶山场面纱、破门而入——细数武夷岩茶家珍、茶颜观色——武夷岩茶品鉴要领。
目录
展开 ∨
评论(0)
评分:
1
2
3
4
5
评价:
请输入评论信息
5
0
/255
我要评论
最新上架