现代绿色食品管理与生产技术

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现代绿色食品管理与生产技术

普通高等教育“十三五”规划教材

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简介

本书主要内容为绿色食品发展概况、绿色食品产地环境选择及评价、绿色食品认证与管理、绿色食品国家标准与体系、种植业绿色食品生产技术、养殖业绿色食品生产技术、绿色食品加工、绿色食品包装和贮运技术、绿色食品检测与安全控制等。

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