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发酵原料药生产

作者：
张虎成，齐贺主编
出版社：
中国轻工业出版社

出版时间：
2014.05
ISBN：
978-7-5019-9715-2
主题：
发酵
丛编：
国家示范性高职院校建设项目成果系列
中图法分类号：
TQ460.4
【中图法分类】
T 工业技术 > TQ化学工业 > TQ46制药化学工业
【学科分类】
工学 > 化学工程与技术 > 化学工程

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简介

本教材共五个项目，主要内容包括：谷氨酸的发酵生产；超氧化物歧化酶(SOD)的发酵生产；肌苷的发酵生产；虫草多糖的发酵生产；青霉素的发酵生产。

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