有机化学
宽基础,重能力,突出应用,非化工专业有机化学的指导书
宽基础,重能力,突出应用,非化工专业有机化学的指导书
随书光盘:
《有机化学》宽基础,重能力,突出应用,重点介绍非化工专业——如能源矿业领域涉及的有机化合物的应用属性——性能、特点、用途等,没有过多纠缠于有机化合物本身的类属和化学反应。
简介
本书分为12章,按照官能团分类的方式编写。第1章绪论,主要介绍有机化学的发展史以及有机物的结构特点。第2章到第4章以及第6章到第11章分别介绍不同官能团的化合物,包括:烷烃,不饱和烃,环烃,卤代烃,醇等。第12章介绍糖类化合物,包括单糖、寡糖和多糖等。