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生物化学

普通高等教育“十二五”规划教材

普通高等教育“十二五”规划教材

作者：
符爱云主编
出版社：
化学工业出版社

出版时间：
2015.01
ISBN：
978-7-122-21370-9
主题：
生物化学
中图法分类号：
Q5
【中图法分类】
Q 生物科学 > Q5生物化学
【学科分类】
理学 > 生物学 > 生物化学与分子生物学

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简介

本书内容包括：蛋白质、核酸、酶学、维生素与辅酶、生物能学和生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的降解和氨基酸的代谢、核酸代谢、蛋白质的生物合成和物质代谢调控等。

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