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黑木耳·银耳·金耳

作者：
曾祥华，严新涛，熊永久编著
出版社：
化学工业出版社

出版时间：
2013.01
ISBN：
978-7-122-15721-8
主题：
木耳
丛编：
名贵珍稀茹菌栽培新技术丛书
中图法分类号：
S646.6
【中图法分类】
S 农业科学 > S6园艺
【学科分类】
农学 > 园艺学 > 蔬菜学

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简介

本书详细地介绍了黑木耳、银耳、金耳三个耳类菇菌的利用价值、营养成分、药用功能、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术、病虫害防治等内容。

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