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药材商品鉴定技术
全国高职高专医药类规划教材
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简介
本书介绍了中药材的含义、命名及分类,药材商品鉴定技术的研究对象、任务及发展简史;我国药材资源概况;药材的采收与加工;药材商品的鉴定;药材商品的质量等内容。
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