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图解商场超市经营与管理
零售企业经营管理者必备读本
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本书的最大特点是在每章前、后设置了“学习目标”和“学习回顾”两个栏目,既为读者提供学习指引,又通过不断的回顾来巩固所学的知识;在正文中,将每项工作内容以流程的形式进行展现,方便读者按照流程一步一步进行实践操作。同时,每本书中也分别设置了“小知识”、“提醒你”、“附录”、“附件”等各种不同的小板块,对正文内容进行补充,使全书更为丰富。
简介
本书详细介绍了店长工作流程、经营控制、商品管理、采购管理、物流管理、安全管理等内容。最大的特点是在每章前、后设置了“学习目标”和“学习回顾”两个栏目。
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