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微生物制药技术

重庆市示范性高职院校优质核心课程系列教材

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简介

全书共分九章。第一章和第二章分别介绍了微生物发酵制药的概况、微生物制药生产过程中发酵技术的单元操作，第三-九章具体介绍各类药物的定义、分类、应用和生产方法，选取具有代表性的1-3种发酵药物，对该药物的基本知识、发酵生产和提取精制过程进行详细介绍。

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