生物化学工程基础 | 首都图书馆

高级检索

全部题名 ISBN 作者出版社

电子图书

数字资源平台 > 工学> 化学工程与技术> 生物化工> 生物化学工程基础

生物化学工程基础

面向21世纪课程教材普通高等教育“十二五”规划教材

面向21世纪课程教材普通高等教育“十二五”规划教材

作者：
李再资，黄肖容，谢逢春编著
出版社：
化学工业出版社

出版时间：
2013.05
ISBN：
978-7-122-10948-4
主题：
生物化学
中图法分类号：
TQ033
【中图法分类】
T 工业技术 > TQ化学工业 > TQ0一般性问题
【学科分类】
工学 > 化学工程与技术 > 生物化工
版本号：
3版

建议阅读终端：

在线试读

PDF格式

暂无推荐

简介

本书内容分为六章：绪论，工业微生物学基础，代谢作用与发酵，遗传的分子基础与基因工程，酶与酶工程，生物技术的工程应用。

目录

展开 ∨

评论(0)

评分：

1
2
3
4
5

评价：

请输入评论信息

0/255 我要评论

最新上架