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工业微生物及育种技术
工业微生物及育种技术
“十二五”职业教育国家规划教材 高职高专制药技术类专业教材
“十二五”职业教育国家规划教材 高职高专制药技术类专业教材
作者：
孙祎敏
主编
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2015.03
ISBN：
978-7-122-22582-5
主题：
工业微生物学
中图法分类号：
Q939.97
【中图法分类】
Q 生物科学
>
Q93微生物学
>
Q939.9应用微生物学
【学科分类】
理学
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生物学
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微生物学
版本号：
2版
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孙祎敏主编
简介
本教材包括绪论和9个教学项目，分别是微生物形态结构观察、培养基制备、消毒与灭菌技术、工业微生物接种技术、工业微生物培养与检测技术、工业微生物代谢与发酵技术、免疫技术、工业微生物菌种选育、微生物菌种保藏技术。
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