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图说酒店管理：实战升级版
图说酒店管理：实战升级版
作者：
薛永刚
主编
出版社：
人民邮电出版社
出版时间：
2014.01
ISBN：
978-7-115-33255-4
主题：
饭店
丛编：
图说管理系列
中图法分类号：
F719.2-64
【中图法分类】
F 经济
>
F7贸易经济
>
F71国内贸易经济
【学科分类】
经济学
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应用经济学
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简介
本书通过对酒店管理的方方面面进行细致的梳理，给读者全面展示了酒店管理中的要点。通过“实景图片展示”、“内容解读”、“要点提示”三个模块的组成方式，使图书形成了轻松活泼的风格。
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