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中国大锅菜：热菜卷.热菜卷

作者：
李建国主编
出版社：
中国铁道出版社

出版时间：
2011.07
ISBN：
978-7-113-13039-8
主题：
菜谱
丛编：
中国大锅菜系列
中图法分类号：
TS972.182
【中图法分类】
T 工业技术 > TS轻工业、手工业 > TS97生活服务技术
【学科分类】
工学

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简介

本书收录的大锅菜有：东安仔鸡；扒鸡腿；酱爆鸡丁；麻辣三黄鸡；宫保鸡丁；生炒童子鸡；辣啤酒鸭；熘鸡片；香菇鸡块等。

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