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轻工技术与工程
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制糖工程
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木质纤维素全糖生物转化生产大宗化学品
木质纤维素全糖生物转化生产大宗化学品
作者:
凌宏志
著
出版社:
黑龙江大学出版社
出版时间:
2016.07
ISBN:
978-7-81129-994-6
主题:
木纤维
中图法分类号:
TS245.8
【中图法分类】
T 工业技术
>
TS轻工业、手工业
>
TS2食品工业
【学科分类】
工学
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轻工技术与工程
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制糖工程
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简介
本书系统论述了以木质纤维素为原料生产大宗化学品的机理、过程和应用等方面。主要内容包括:概述;玉米芯稀硫酸水解动力学模型的构建;热带假丝酵母发酵玉米芯半纤维素水解液生产木糖醇等。
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