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经济学
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零基础低成本开家面包店
零基础低成本开家面包店
作者:
严凤鸣
主编
出版社:
湖南科学技术出版社
出版时间:
2013.08
ISBN:
978-7-5357-7689-1
主题:
面包
中图法分类号:
F717.5
【中图法分类】
F 经济
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F7贸易经济
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F71国内贸易经济
【学科分类】
经济学
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简介
本书内容包括市场现状与前景分析、选址、装修、氛围营造、开店预算、财务管理、人员管理、定价方法、特色营销技巧、经典产品制作等,涵盖了面包店筹建和经营的所有方面,具有很高的实用价值。
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