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应用经济学
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前厅服务
前厅服务
21世纪职业教育规划教材
21世纪职业教育规划教材
作者:
卓陈健
主编
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
2014.08
ISBN:
978-7-300-19782-1
主题:
饭店
中图法分类号:
F719.2
【中图法分类】
F 经济
>
F7贸易经济
>
F71国内贸易经济
【学科分类】
经济学
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应用经济学
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本书针对前厅客房服务过程中需要了解和掌握的专业知识和操作技能进行了详细的介绍和说明,主要介绍了预订服务、总台服务、礼宾服务、总台收银等方面的内容。
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