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食用菌栽培技术
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简介
本书共十二章,主要内容有:食用菌的基础知识及发展趋势、食用菌制种基本知识及技术、液体菌种及菌包工厂化生产技术、平菇栽培技术、双孢菇栽培技术、鸡腿菇栽培技术、金针菇栽培技术、黑木耳栽培技术、白灵菇栽培技术等。
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