本书旨在帮助读者认识痛风、了解相关饮食原则、选择适合吃的健康食物,教会读者通过“吃”来防治痛风。书中精选几十种健康、美味的痛风食谱,以及对痛风患者有益的中草药,还根据不同类型的痛风、特殊的痛风人群、痛风合并症制定了相关的饮食方案,并提示规避饮食中的禁忌,达到全方面的健康。此外,本书还附有中医疗法,辅助食疗来防治痛风。
本书从痛风的基本常识入手,为痛风患者讲解饮食习惯和各种食物的饮食宜忌。内容包括谷物豆类、蔬菜、水果、肉蛋、干果与饮品、其他常见食物以及中药食材。另外,本书还针对不同时期及合并症,为痛风患者提供全面的饮食宜忌。