本书分十三章，内容包括：干旱对我国粮食安全的影响；农田植被指数遥感反演；农田地表温度遥感反演；作物旱情监测方法；作物旱情监测综合模型；冬小麦旱情遥感监测；农田蒸散遥感估算；区域作物旱情监测评价等。

本书基于多源遥感数据入手，分析现有地表蒸发与散发，评估旱灾损失，建立了蒸散发与旱灾损失的估计方法。本书基于多源遥感数据入手，分析现有地表蒸发与散发，评估旱灾损失，建立了蒸散发与旱灾损失的估计方法。