本书主要包括：宝鸡市、渭南市、汉中市、安康市、商洛市、韩城市、专家组及普查人员名单、陕西省农作物种质源征集情况统计表等内容。

本书收录了2017年5月1日《非主要农作物品种登记办法》实施以来，由陕西省科研教学单位及企业和个人选育并通过农业部登记的116个番茄新品种，介绍了每个品种的来源、特征特性、栽培技术要点、适宜种植区域及茬口、栽培风险提示等方面内容。