本书主要讲述了人类在抗衰老方面经历的四个发展时代，包括：农耕时期的传统抗衰老方法、工业革命后的化学抗衰老技术、近现代的生物抗衰老技术及代表未来方向的细胞抗衰老技术，并科学的阐术了人体衰老的本质和主要表现。
本书详细介绍了竹狸的品种特征、驯养方法、饲养标准、人工繁殖高产技术、竹狸疾病防治及其产品加工利用技术，着重介绍了竹狸产业化大生产的组织和还原生态饲养竹狸法。
本书详细介绍了蛇的形态特征、生活习性，毒蛇与无毒蛇的区别，人工安全养蛇，生态还原养蛇，蛇病、蛇伤防治及蛇产品加工利用等许多新鲜的知识和技术。
本书讲述了一个关于如何向别人求助的故事。张小蜜是班上漂亮又聪明的女生，还伶牙俐齿，是个高傲的公主。这世界上好像就没有她回答不了的问题，可是，这一天她却遇上了一个小麻烦，因为上课没听讲，满脑子想的都是麦芽奶奶做的美味小饼干，她错过了老师安排的作业，要如何向同学们求助呢？高傲的她可开不了这口。关键时刻还是小妖怪帮了忙，却是个倒忙。最终，在呜啦啦老师的帮助下，她的小麻烦才得到解决。
本书讲述了做事习惯拖延的苏小懒一遇到不喜欢做的事，就拖拉，使劲儿拖，一直拖，拖到几时算几时。马上要交作业了，苏小懒突然想起自己还没写，为了逃避惩罚，她想了个绝妙的办法，却给小镇带来了意想不到的麻烦……本故事通过天马行空的想象，让孩子懂得积极做事的意义，故事没有说教，让孩子在好玩的故事中建立生活好习惯。
本书讲述了一个关于自信的故事。苏小懒超级不自信，她最怕上拼音课，最怕在拼音课上被老师提问，每次都拼命想藏起来，做个缩头乌龟。有一天，她终于如愿以偿地来到了一所神奇的教室，一间可以让她总拿100分的教室。可是，这并没有让她快乐起来。为了逃出这间诡异的教室，她想尽了办法，但一部字典帮里她大忙。
本书讲述了一个关于忍耐的故事，米米塔喜欢疯玩，上课坐不住，窗外小鸟的歌声常牵走他的耳朵，一次偶然米米塔得罪了小妖怪，于是他中了小妖怪的“魔咒”，只要听见“蚯蚓”二字，米米塔就得了狂躁症一般地乱跳，完全不受自己控制。这让他经常在同学们面前出糗。为了帮他摆脱魔咒，小伙伴们尝试了很多办法，在一场学校的防爆演习中，他的忍耐力意外地被激发出来，成功地解除了小妖怪的魔咒。
本书讲述了一个如何保持乐观的故事。话说这一天小妖怪喝了一大杯苦瓜汁儿，打了一个带苦瓜味儿的大喷嚏，这下可不得了，校园里人人都变成了苦瓜脸，大家都只关注生活中让人不开心的那些事，怎么也开心不起来。只有艾猫猫躲过了一劫，为了帮大家找回快乐，热心肠的艾猫猫开始与小妖怪一起想办法，但有了笑声不等于有了快乐。他们能成功吗？
本书讲述了一个关于怎样选择的故事。小妖怪们想在哇咔咔学校举办一场运动会，如果赞成，会破坏校园，如果反对，又怕伤了小妖怪们的心。柳细细的心像白云一样柔软，可是，这回她必须做出选择。为此柳细细都急哭了，最后她选择了弃权。但她却想到了一个能让运动会正常举办的好办法。
本书讲述了一个关于责任担当的故事，米米塔帮乌啦啦老师搬箱子，却发现里面的班级奖状不见了，当他看到窗外飞着一架花花绿绿的纸飞机时，意识到问题不那么简单。他感到非常非常自责，为了追回班级奖状他不顾一切，应付调皮的小妖怪们的种种刁难。虽然没有找回奖状，但却有了很多意外收获。
本书讲述了范小统爱走神儿，做什么都毛毛躁躁，不是碰翻同桌的水杯，就是碰掉后排同学的铅笔盒，就算在作业本上写名字，他也能把“范小珫”写成“范小统”，对，就是听起来像“饭小桶”的那个，同学们都笑他，爸妈也要送他去医院，他苦恼极了，直到小妖怪送给他一个抗干扰器……但是抗干扰器却给他带来了新的烦恼。最终范小统通过努力找到了让自己做事专注不分心的方法。
本书讲述一个关于合理竞争的故事。学校要举行航模比赛了，丁小小有主意又很高傲，他非常想赢，又怕比不过跟他实力相当的米米塔，于是在小妖怪的唆使下，开始打歪主意，用各种办法破坏比赛，胡椒粉呛呛弹、香蕉皮滑滑弹、鸟大便噗噗弹，但这些会让丁小小成为最后的大赢家吗？
一个发着寒光的戒指，改变了一对好伙伴的命运，小堇被秋霜婆婆抓去做舞衣。为了解救小堇，红蓼必须赢得舞王比赛，唤醒红蓼的灵魂。可是胖胖的红蓼从来没有跳过舞，她能跳出夺冠的舞蹈吗？……
失明男孩曦明，意外地得到了一只蝉之埙，一摸它，就可以在光明的世界和黑暗之国切换。在黑暗之国里，他被日神羲和选作光明使者，若能战胜困难，给黑暗之国带来光明，他就可以重见光明，回到真实的世界。……
不爱吹笛子的女孩剪云，碰到了一只蛤蟆神，受到蛤蟆神的蛊惑，她决定努力练习，吹出美妙的曲子，救出困在笛子里的小白龙。一路上，剪云和蛤蟆神并肩作战，对抗乐神的兵将。……
本书分为结构生物化学、新陈代谢、信息大分子三部分，主要内容包括：糖类；脂类；蛋白质和氨基酸；核酸；酶；代谢总论等。
本书分为基础知识篇、技能技术篇、综合创新篇3个部分；内容包括食品感官评价概述、食品感官属性、食品感觉生物学、影响感官评价的因素等内容。
