本书以问答的形式讲述土鸡圈养及散养期场址的选择与建造、土鸡的营养需求及饲料配合、土鸡繁育、土鸡圈养及散养期的饲养管理、鸡的散养安全及常见病敌害的防治、鸡产品的销售与加工等。
本书共分为九章，主要内容包括：黄粉虫的培养技术；蚯蚓的培养技术；蝇蛆的培养技术；田螺的培养技术；福寿螺的培养技术；河砚的培养技术；蜗牛的培养技术；水蚯蚓的培养技术；卤虫的培养技术。
本书主要介绍了长毛兔的主要品种及生物学特性、长毛兔养殖场舍及其设备、长毛兔的营养与饲料、长毛兔的引种与繁殖、长毛兔的饲养管理、长毛兔常见疾病的防治、长毛兔产品的采集及加工等内容。
本书共分为六章，主要内容包括：育肥猪养殖概述、猪场的规划与建设、猪的营养与饲料、饲养管理、猪的健康保护等。
本书全面系统地介绍了蛋鸭的品种种类，养殖场舍及设备，蛋鸭的营养与饲料，繁育技术，蛋鸭的饲养管理，常见疾病治疗与防治，以及鸭产品的加工利用等内容。
本书围绕在肉用兔90天的饲养期内如何提高经济效益，系统地介绍了肉用兔品种、兔场的选址与布局，兔的营养与饲料，肉用兔90天出栏日常管理的重点等内容。
本书内容包括：肉用鹅养殖概述、肉用鹅场的规划与建设、肉用鹅生产所需物资、肉用鹅的健康保护、肉用鹅的出栏等。
本书内容包括：肉用鸭养殖概述、肉用鸭场的规划与建设、肉用鸭的营养与饲料、肉用鸭的饲养管理、肉用鸭的健康保护、肉用鸭的出栏。
本书共分为七章，主要内容包括：乌骨鸡养殖概述、养殖场舍及其设备、乌骨鸡的营养与饲料、乌骨鸡的繁育技术、乌骨鸡的饲养管理等。
本书共分为六章，主要内容包括：土鸡散养前需要了解的相关问题；鸡场的建造与设备相关问题；鸡的营养需求及饲料相关问题等。
本书共分为七章，主要内容包括：养殖獭兔前需要了解的相关问题；獭兔养殖场舍及其相关设备问题；獭兔营养与饲料相关问题等。
本书共分七章，主要内容包括：小尾寒羊养殖概述、养殖场舍及设施、小尾寒羊的饲料、引种与繁殖、饲养管理、小尾寒羊常见病的治疗及其预防等。
本书分为五章，内容包括：猪疫病发生的特点、原因和传播途径；猪场疫病的综合防控；猪疫病的诊断；猪疫病的用药等。
本书主要介绍肉用斗鸡规模化饲养所需的场地及设备、饲料加工配制、繁育、饲养管理、疾病的防治等技术。
近年来，我国在深化农业产业结构、做强畜牧业、做优种植业过程中，果园、林地养殖业生产发展较快。本书是对果园、林地养鸭中圈养和放养两个时期的科学总结。
本书全面、系统地介绍了中国香猪的基本概况、猪舍建筑设计、选种和繁殖、饲料配制、饲养管理、疾病防治及其产品加工等内容，可作为香猪养殖户、畜牧兽医工作者和农业院校有关专业师生的参考书。
种猪是养猪生产的核心，种猪的饲养管理已成为制约我国养猪生产的瓶颈。因此，为把我国养猪业中种猪质量提高到世界先进水平，必须系统掌握国内外养猪业现状、猪的品种、猪的育种等。
发酵床养猪技术是养猪生产上的一次技术革命，是遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系，具有造价低、省工、省力、省水，操作简单，效益高，无污染等优点，是工厂规模化养猪的又一亮点，也是养猪业可持续发展的新模式。
