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本书以笔者多年大量实践经验为基础,以“碳思维”和有机碳肥理论为工具,详尽地介绍了农业生产、生活中固液有机废弃物的种类、形态、内含物的特点,重点介绍了其“碳转化”为植物有机营养和肥料的工艺方法及实际应用案例,对推动农业物质循环和城乡生态环境的持续改善有现实的指导作用。