本书是一本介绍茶文化的书，以茶、茶具、茶艺三部分分章节结构，具体内容包括：品鉴中国名茶，博览中国茶具，欣赏中国茶艺，各地茶俗。

本书介绍了中国六大茶类中的名品，从干茶、叶底、茶汤、色泽、形态等方面识茶，并从选具、备水、温具、冲泡、奉茶等方面分步骤演示泡茶过程。

本书从了解茶在人间世的历史开始，对制茶工艺进行详细的解读，介绍了六大茶的分类和具体品种。此外，对如何选购、保养泡茶器具也有比较深入的涉猎。

本书主要从认识茶、茶的鉴赏、择水和选器、茶的品鉴几方面入手，介绍了关于新手学茶艺的各种必知的知识、礼仪、文化等。