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作者:

出版社:

上海交通大学出版社
出版时间:2016.06
ISBN:978-7-313-12475-3

本书主要涵盖酒店服务场所的员工服务基本程序,包括酒店接待基本知识、客户预订、迎宾服务、入住登记服务、总台服务、餐厅服务、酒水服务、退房服务等基本知识和工作流程。