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作者:

出版社:

重庆大学出版社
出版时间:2013.08
ISBN:978-7-5624-7348-0

本书采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字,以图文的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜,兼顾了南北方的不同品种,既有植物学的知识,又有营养学和烹饪学的相关知识。