本书介绍了宁南冷凉地区设施瓜菜栽培技术，包括瓜菜的施肥技术，病、虫、草害防治技术，蔬菜育苗技术以及露地栽培技术，地膜覆盖栽培技术，塑料中、小拱棚栽培技术，日光温室栽培技术等。
本书系统地介绍了宁南冷凉地区10类32种露地蔬菜瓜果的栽培技术，共分为13章，内容包括：蔬菜育苗技术、根菜类、白菜类、甘蓝类、茄果类等。
本书以介绍应用技术为主，本着理论联系实际的指导思想，介绍了西甜瓜栽培的关键性技术和新技术、新方法等，以求深入浅出，通俗易懂，可为广大瓜农、农技人员和专业人员提供参考。
