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本书以液化烃混合物的分离、PVAc醇解废液的回收、石油裂解气的分离、氨基乙酸的结晶、由反渗透制软水五个典型工作项目为载体,学习化工生产中常用的精馏、特殊精馏、吸收、结晶、膜分离过程的基本原理、工艺流程、操作与控制、故障分析及处理等。