本书共分11章,内容包括无锡市惠山区阳山镇现代渔业园区规划、泰州市姜堰现代渔业产业园规划、江苏溧阳青虾现代产业园规划、汜水镇现代渔业产业园规划、新桥镇滨江村现代高效渔业产业园总体规划、江苏省江阴市现代渔业园总体规划、江苏扬中河豚产业园规划、武昌鱼现代渔业精品园规划、宝应县省级现代渔业园区提档升级规划、龙袍街道长江特色渔业园区规划等10个规划。
本书严格依据国家和地方颁布的农产品标准化生产管理办法,以及各标准化生产基地的实际生产模式,详细介绍了泥鳅、黄鳝的无公害标准化生产技术。全书共7章,分别介绍了泥鳅、黄鳝的生物学特性及品种选择;无公害标准化生产的环境卫生管理;无公害饲料的选择及要求;人工繁殖、苗种培育及不同养殖方式的科学饲养管理;疾病防控及安全用药;科学的加工储藏技术。