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本书介绍通过瘤胃内含物和厌氧污泥共接种技术,驯化获得稳定高效接种物,分别在批次和半连续条件下描述厌氧发酵特性,从微生物菌群、功能基因转录、辅酶等多维水平上表征共接种功能微生物协同机制;明确了嗜氢型产甲烷活性在秸秆厌氧发酵中的重要作用。