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本书收录历代茶饮和药酒药膳名方、效方及作者经验方300余首，按功效分为解表散邪、泻下通便、清热解毒、温里散寒、滋养补益、行气降气、活血祛瘀、止血、平肝息风、治燥、祛湿、祛痰止咳平喘、消导化积等十四类。
本书内容包括：胃肠病养生保健的价值；胃肠病的基础知识；胃与肠道的功能与关系、胃肠病发生的常见原因；胃肠病的不适表现、特异症状、中医辨证、西医检查以及自我诊断；胃肠病养生保健的方法措施等。
本书共分五篇：开篇——从便秘谈养生；寻秘篇——科学认识便秘，解说便秘病症的基本知识；探秘篇——便秘原因探析，解读大便形成的原因与引起便秘的因素；揭秘篇——便秘自我诊断，通过看表现、看检查与看分型，介绍便秘的自我诊断；解秘篇——便秘养生保健，通过四个原则五个大法以及六项注意，阐述便秘养生保健的方法措施。
本书精选《黄帝内经》养生名言64条，根据内容分为养生法则、因时养生、脏腑养生、情志养生、饮食养生、起居养生、房事养生、经络养生、气功养生和病后养生，每条精讲均分四个部分：首先辑录原文，其次配以译文、释义，最后归纳为应用。
本书稿内容包括对本草学介绍、产地介绍、中医应用介绍、现代成分与药理研究等几个部分的介绍，方便读者对该食材药材有全面、系统、科学的认识。书稿内容包括对本草学介绍、产地介绍、中医应用介绍、现代成分与药理研究等几个部分的介绍，方便读者对该食材药材有全面、系统、科学的认识。
