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本书共分为九章,主要内容包括:化学与大气环境、化学与水环境、化学与土壤环境、化学与新能源、化学与食品、化学与药品、化学与化妆品、化学与家居洗涤剂、化学与材料等。
本书内容包括实验项目、实验技术等三个章节。收录的实验项目包括:燃烧热的测定、振荡反应、磁化率的测定、胶体制备和电泳等。