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出版社:

机械工业出版社
出版时间:2016.11
ISBN:978-7-111-53001-5

本书总结归纳了平菇类珍稀食用菌的种类和高效栽培技术,较为全面地对平菇类珍稀食用菌的基础知识、菌种制作、高效栽培、病虫害的诊断与防治进行了介绍,并对有关品种的工厂化生产予以介绍。