本书通过绪论、防治实践、防治项目、科学研究、培训与健康教育五章内容，首次对全省多年来地方病防治工作进行的系统总结。客观记录了60年来全省地方病防治科研历程、汇总了60年来的防治监测结果及科研成果，收录了历年来的山西省中央补助重大公共卫生服务项目总结。期望本书能为今后全省地方病防治事业的开拓与发展提供重要的参考史料，为广大医疗卫生行政和技术人员开展工作提供参考和借鉴。

本书内容分为概述；居民食用盐监测；病情监测；监测方案、文件通知、相关标准共四部分。概述部分简要介绍山西碘缺乏病防治监测工作的背景、历史、现状，利于读者对山西碘缺乏病防治监测工作有比较系统的了解和认识。