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本书为《现代生物质能高效利用技术丛书》的一个分册，主要内容根据近年来生物炼制技术研发特点及产业化发展趋势，以工艺过程的能量流和物质流为主线，旨在系统梳理生物炼制涉及的原料体系、转化路线和评价方法。首先从生物炼制原料的特点和分类出发，介绍生物质原料的结构、预处理方法和转化路线；然后通过生物炼制典型案例，介绍了纤维质原料的多联产策略；最后，在宏观层面介绍原料供应链和全生命周期评价，介绍了物质和能量对生物炼制系统开发的重要意义。
