本书选取受重金属污染的乐安河洪泛区典型监测单元，以村落耕地土壤和农作物为研究对象，通过实验测定多种重金属的总量和形态，阐述了农作物对土壤重金属元素的吸收、积累的时空变化规律以及农作物对重金属复合胁迫的标志物响应规律。

鄱阳湖生态经济区人口稠密、经济发达，是整个江西乃至全国重要的经济开发区。乐安河是鄱阳湖生态经济区的重要组成部分，在江西省工业及农业发展中具有重要的地位。