化妆品是与人们生活密切相关的精细化学品。本书在简介化妆品的分类、组成、功效评价和发展趋势的基础上，详细介绍了化妆品原料以及及肤用化妆品、毛发用化妆品、口腔卫生用品、美容化妆品和特种化妆品的配方组成和制备工艺等。第二版保留了第一版的基本结构，在内容上根据近年来化妆品的发展趋势，删除了部分不再使用的、欠温和以及有争议的原料，典型性欠佳的配方；增补了天然和绿色的动植物提取物原料、抗炎抗敏原料以及BB霜、CC霜、抗敏化妆品等符合发展潮流的原料和产品配方。

本书以中医理论为基础，将中医整体观念、辨证论治、治未病、标本治则、三因制宜和精气血理论与现代皮肤养生科学、化妆品科学、食品科学等多学科相结合，系统阐述了三种生长节律阶段人群、五种气血分型人群、九种体质分型人群以及敏感、痤疮和轻医美后的问题皮肤人群的皮肤养生方案，在方案中给出了有针对性的化妆品设计思路、案例和配方示例。最后从内服饮食的角度阐述了食养助力皮肤养生的原理和产品开发思路。

本书是一部系统介绍皮肤本态研究方法及其在化妆品开发中应用的专著。书中从归纳中国人群皮肤特征出发，围绕皮肤表观生理指标测试相关的仪器、方法、理论等对皮肤水含量、经皮失水量、色度、纹理度、弹性、微循环等表观指标进行测试。

本书首先概述了皮肤表观生理结构与生理功能，在此基础上，根据皮肤结构分布，由表及里介绍了皮肤微生态、皮肤表面脂质、表皮、真皮的组成、特性、生理功能以及与皮肤表观症状(如干燥、敏感、痤疮等)的关系；最后对表皮、真皮中都存在的皮肤两大调节系统——皮肤免疫系统、皮肤神经内分泌系统进行了阐述。

本书在介绍化妆品市场研发趋势的基础上，从化妆品的乳化体系、增稠体系、防腐体系、抗氧化体系、功效体系、感官修饰体系、安全保障体系等不同维度，诠释化妆品配方设计的基本原则和具体措施。并按照化妆品的不同剂型（固态、半固态、液态、气雾剂等剂性）和生产工艺，解析化妆品的配方、生产工艺、生产设备及质量控制。

本书在上一版乳化体系设计、增稠体系设计、抗氧化体系设计、防腐体系设计、感官修饰体系设计、功效体系设计6步设计方法的基础上，增加了第7步安全保障体系设计，每一步都包括设计原理、设计步骤、原料选择、注意事项、结果评价以及设计举例等内容，同时还介绍了特殊用途化妆品的功效体系设计。根据配方设计的需要，书中增补了最新的化妆品原料、法规、标准方面的内容，增加了设计方法，提升了设计理念，强化了实例深度。