本书较详细介绍了棚室蔬菜施肥现状、棚室蔬菜对土壤的要求和需肥特点、棚室蔬菜栽培营养与环境等，重点介绍了棚室蔬菜常见营养失调症及其防治、棚室蔬菜栽培施肥原则及常用的肥料、棚室常见蔬菜施肥技术等内容。
本书从生产实际出发，以问答释疑方式，介绍了棚室主要茄果类蔬菜番茄、茄子、辣(甜)椒以及棚室主要瓜果类蔬菜黄瓜、西葫芦、西瓜、甜瓜的施肥技术，包括茄果类瓜果类蔬菜对土壤的要求和需肥特点、施肥方式、生长发育特性等内容。
本书从生产实际出发，以问答释疑的方式，介绍了棚室主要叶菜类和豆类蔬菜甘蓝、芹菜、花椰菜、油菜、菠菜、韭菜、莴苣、菜豆、豇豆、豌豆的施肥技术，包括叶菜类豆类蔬菜的栽培营养与环境调控技术、棚室蔬菜施肥的基本原理及施肥方法等。
